Manfaat Coklat Bagi Kesehatan Tubuh

 Sering kita tidak menyadari akan sejumlah makanan bergizi di sekeliling kita seperti yang bisa kita temui di dalam coklat. Coklat sering diidentikkan sebagai makanan yang tidak sehat, padahal coklat mengandung sejumlah zat gizi yang baik untuk tubuh manusia.

Coklat memiliki rasa manis yang khas, sehingga membuat makanan ini hampir dikonsumsi setiap orang di dunia.



Sebagian besar kandungan coklat, terdiri dari berbagai jenis zat seperti berikut :

• 14% kandungan karbohidrat
• 9% protein (terdiri dari zat protein, fenilalanin, asam amino triptofan dan tyrosin)
• 31% lemak
• zat-zat lain, seperti  alkanoid (zat yang menyebabkan coklat terasa pahit)

Sejumlah kandungan zat dalam coklat yang begitu beragam inilah yang menjadikan coklat baik dikonsumsi dan juga memberikan dampak baik juga bagi kesehatan.

Manfaat Coklat Bagi Tubuh

Manfaat kesehatan yang mungkin dari coklat karena mengandung senyawa antioksidan bernama flavonoid. Coklat berasal dari tanaman kakao, dan kakao adalah luar biasa kaya flavanols, jenis fitokimia flavonoid. (Tanaman lainnya yang kaya flavanols termasuk yang ditemukan pada manfaat teh, jeruk dan anggur). Kedengarannya memang cukup sederhana, tetapi mengkonsumsi beberapa jenis coklat yang kaya akan kandungan flavonoid ini, diduga dapat mempengaruhi kesehatan sistem tubuh, berikut ini beberapa diantaranya :

1. Meningkatkan Produksi Insulin
Para peneliti di Italia baru-baru ini, melakukan penelitian terhadap 15 orang untuk mengkonsumsi 3 ons cokelat hitam atau cokelat putih dalam jumlah yang sama, yang tidak mengandung phytochemical flavonoid selama 15 hari. Kemudian penelitian ini menunjukkan hasil, bahwa resistensi insulin (faktor risiko untuk diabetes) secara signifikan menurun pada mereka yang makan cokelat hitam.

2. Mempengaruhi Peningkatan Aliran Darah
Terkait penelitian di atas, ditemukan juga hasil tekanan darah sistolik (angka pertama dalam pembacaan tekanan darah), diukur setiap hari dan juga menjadi lebih rendah pada kelompok makan coklat hitam. Kandungan zat flavonoid ini bertindak sebagai antioksidan alami dari coklat. Antioksidan yang sama ini juga terdapat pada manfaat anggur.

3. Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Seorang peneliti dengan John Hopkins pada University School of Medicine. Dalam penelitian, coklat hitam dapat mengurangi resiko serangan jantung hampir sekitar 50%, kata Diane Becker, MPH, ScD. Hal ini berkaitan dengan pembekuan trombosit dalam darah yang menjadi lebih lambat pada orang yang makan cokelat dibandingkan pada mereka yang tidak. Hal ini penting karena ketika trombosit mengalami pembekuan dapat terbentuk dan blok bekuan dalam pembuluh darah ini yang kemudian dapat menyebabkan serangan jantung.

4. Menurunkan Berat Badan
Berbeda dengan manfaat buah-buahan yang memang terkenal baik untuk menjaga berat badan, mengkonsumsi coklat menjadi ketakutan sendiri bagi orang yang sedang melakukan program diet. Pada penelitian yang dilakukan oleh University of Copenhagen ini menghasilkan penemuan bahwa coklat hitam memberikan perasaan yang lebih kenyang seperti manfaat jambu biji dan manfaat apel, daripada coklat putih. Ini artinya cukup efektif untuk membantu menurunkan berat badan.

5. Proteksi Sinar matahari
Proteksi terhadap sinar matahari ini telah dilakukan penelitian oleh peneliti London mengenai kandungan flavanol. Pengujian dilakukan selama 3 bulan dengan mengkonsumsi coklat, yakni mengembangkan bahwa efek memerah yang menunjukkan awal luka bakar. Namun coklat yang rendah flavanol tidak mendapatkan perlindungan matahari yang sama.

6. Mengatasi Diare
Kabanyakan kita hanya mengetahui sejumlah tanaman yang memberikan dukungan terhadap pengobatan diare seperti pada manfaat daun jambu biji. Padahal sejarah budaya Amerika Selatan dan Eropa sejak abad ke-16, memberikan pengobatan diare dengan kakao. Kemudian hal ini diperkuat oleh penelitian Ilmu pengetahuan modern. Para ilmuwan di Rumah Sakit Anak Oakland Research Institute menemukan bahwa flavonoid di dalam kakao, akan mengikat protein yang mengatur sekresi cairan dalam usus kecil dan berpotensi menghentikan diare.

7. Meningkatkan Intelijen
Jika berada pada situasi proyek kerja, yang cukup memberikan tekanan, ada baiknya untuk mengkonsumsi coklat hitam. Coklat tidak hanya akan membantu mengurangi efek stres terhadap lingkungan, tapi juga akan meningkatkan kekuatan otak ketika sedang benar-benar dibutuhkan. Kondisi ini ditemukan oleh para peneliti dari A University of Nottingham, yang  menemukan bahwa minum kokoa kaya flavanol berpengaruh dalam peningkatan  aliran darah ke bagian-bagian kunci dari otak selama 2 sampai 3 jam. Hal ini dapat meningkatkan kinerja dan kewaspadaan oak tdalam jangka pendek.

8. Baik Untuk Sindrom Kelelahan Kronis
Dalam sebuah penelitian kecil di Inggris, sekitar 1 1/2 ons 85% cocoa dark chocolate diberikan kepada sekelompok orang dewasa dengan sindrom kelelahan kronis setiap hari selama delapan minggu. Dalam studi, yang telah dikirimkan untuk publikasi, para peserta dilaporkan merasa tidak terlalu setelah makan cokelat. Anehnya, tidak ada kenaikan berat badan pada kelompok orang tersebut, menurut peneliti Steve Atkin, PhD. Para peneliti percaya bahwa cokelat meningkatkan aksi neurotransmitter, seperti serotonin, yang membantu mengatur suasana hati dan tidur, namun memang masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat coklat tersebut.
Selain 8 Manfaat utama di atas , coklat juga berdampak pada kesehatan lain pada tubuh manusia, berikut beberapa di antaranya.

1. Mencegah penyakit jantung
2. Menurunkan tekanan darah
3. Menurunkan kolesterol
4. Anti depresan
5. Kandungan lemak rendah
6. Meningkatkan sirkulasi darah
7. Menghindari kelelahan kronis
8. Menghambat penuaan
9. Coklat meningkatkan kesehatan mata.
10. Coklat mengurangi risiko kanker.
11. Coklat dapat menghaluskan kulit.
12. Coklat membantu kita untuk menurunkan berat badan.
13. Coklat sangat baik untuk Kesehatan Otak
14. Anti Depresi

Dampak Mengkonsumsi Coklat Berlebihan
Penelitian pada sekitar wanita umur 48 dan 83 tahun selama 8 tahun, menyimpulkan bahwa konsumsi coklat terlalu sering mengakibatkan dampak tidak baik bagi tubuh. Riset menemukan sekitar 19 sampai 30 gr coklat yang dikonsumsi per pekan dapat mengurangi gagal jantung. Namun mereka yang menyantapnya hampir setiap hari, tidak terlihat keuntungan yang signifikan kepada jantung. Karena tidak bisa dipungkiri bahwa coklat makanan yang tinggi lemak yang dapat berpengaruh pada bobot tubuh.
Maka dari itu konsumsilah coklat sesuai dengan kebutuhan. Sehingga tidak kenikmatan coklatnya saja yang kita rasakan, namun manfaat coklat itu sendiri dapat diperoleh.

Read More »

10 Cara Paling Ampuh agar Kuliah Cepat Lulus

1. Rajin Berangkat Kuliah dan Ngerjain Tugas

Ini adalah cara pertama yang paling ampuh dan menjadi kunci dari cara-cara lain dibawah dan yang paling banyak jalani oleh banyak mahasiswa, Sesibuk atau setumpuk apapun masalah kamu jangan sampai meninggalkan kuliah dan mengerjakan Tugas.

Kamu tak perlu pintar atau aktif berdiskusi di kelas walaupun itu lebih baik. Hanya selalu berangkat kuliah saja dan mengerjakan tugas, seburuk apapun nilai ujianmu nilaimu minimal B karena dosen seringkali mengapresiasi mahasiswa yang rajin berangkat kuliah.

2. Selalu ambil 24 SKS Tiap Semester

Tidak semua mahasiswa bisa mengambil 24 SKS, hanya mahasiswa ber IP diatas 3,5 saja yang mendapat apresiasi ini. Hitung saja jika per semester kamu dapat mengambil 24 SKS hanya perlu 7 semestar saja plus wisuda.

3. Ikut Beasiswa Bidikmisi

Jika kamu mahasiswa bidikmisi beruntunglah kamu, kamu akan selalu dituntut untuk ber-IP min 3 yang membuat rajin berangkat kuliah dan mengerjakan tugas pastinya.

Selain itu kamu juga dituntut lulus cepat oleh sistem, karena jika kamu melebihi 8 semester siap-siaplah untuk mencari uang saku sendiri,hhe...

4. Jaga Kesehatan

jangan kamu anggap kesehatan tidak mempengaruhi kelulusan, coba bayangkan jika mesti harus berlama-lama sakit, kamu pasti sudah banyak meninggalkan kuliah, padahal kesempatanmu bolos per mata kuliah hanya 4 kali, itupun jika presensi makulmu 16 pertemuan.

Maka dari itu biasakan hidup sehat, rutinlah berolahraga dan minumlah susu yang cocok bagi tubuhmu,hhe...

5 Kurangi Begadang Malam

Begadang malam sampai pagi membuat istrahat malam kamu kurang yang ujung-ujungnya kamu bangun siang jam 9 ato jam 10 pagi, bagaimana jika kamu hari itu ada kuliah jam 7 dan 9? hmm... pastinya bablas smua alias bolos kuliah hari itu.

Jadi kurangi begadang malam jika kamu ingin cepat lulus dan ber-ipk cumlaude, karena rata-rata mahasiswa yang selalu begadang malam punya Pikirannya Out Of the Box (opo kuwi?golek google dewe yo?) atau ia punya Jiwa Wirausaha yang tak begitu memikirkan cepat lulus dan IPK cumlaude.

Pikir matang dulu jika diajak nongkrong begadang sampai pagi oleh kakak kost atau mbak kost, bisa aja mereka uda tinggal skripsi doang.

6. Selalu meng "IYA" kan kata Dosenmu

Walaupun kita sudah bukan di SMA lagi, kadangkala masih ada Dosen yang tidak suka mahasiswa yang berbeda pendapat dengannya atau suka bantah.

 Jika jiwa watakmu memang suka berdebat dan membantah kenali karakter dosenmu dulu, bisa aja kamu dipersulit urusan akademikmu.

Jadi sekedar untuk jaga-jaga dekati para dosen Killer, iya kan saja apa perkataanya jika memang perkataan itu benar.

7. Hindari Pergaulan Bebas

Sebagai mahasiswa baru pasti kamu kaget dengan kebiasaan sebagian kakak atau mbak kost yang sukanya kumpul kebo dikost-an (bahasa kerenya Mbojo)

Jika kamu punya pacar dikampus ini merupakan cobaan yang paling berat. Coba instropeksi,pikirkan kembali apa tujuanmu disini, kamu ingin cepat lulus kuliah atau cepat nikah, karena tidak sedikit contoh dari kakak2mu yang keburu nikah karena kewajiban.

 Jika kamu mengarah pada hal-hal itu ingat orang tua, Ibu. Jika kamu muslim bacalah quran surat An-Nur ayat 1-5 untuk pencerahan.

Masa depanmu ada ditanganmu jangan sampai rusak karena ulah  perbuatanmu sendiri.

8. Kumpuli Teman Paling pintar di Kelas

Bertemanlah dengan teman pintar dikelas, kalau perlu dekati ia, pacari, supaya kamu semangat berangkat kuliah dan mengerjakan tugas, karena bisa bareng-bareng.

9. Kurangi Main-main

Kadangkala yang membuat kita lulus lama adalah kesukaan kita akan jalan-jalan, tiap hari jalan-jalan ke bioskop, nongkrong, diskusi, maen ke rumah teman, maen ke kampus teman, naik gunung, traveling dan lain-lain yang menyita banyak waktumu karena kamu masih semester awal yang seabrek tugasnya.

10. Jangan Ikut Organisasi

Organisasi seringkali jadi alasanmu kuliah molor, suka bolos karena kegiatan organisasi, mementingkan organisasi daripada kuliah, dll.

Aktivis kampus adalah mahasiswa paling mulia, berjiwa sosial tinggi, punya mindset out of the box, dan keterampilan diluar studi kuliah yang bisa menjadi tambahan atau nilai plus ketika ia nanti lulus.

 Jika kamu memang ingin cepat lulus, dan bekerja sesuai studymu sudahlah jangan ikut organisasi jika kamu tak totalitas di organisasi itu, adanya malah kamu repotin temen organisasi, karena hanya mikirin kamu yang gag pernah datang dan berkontribusi dalam kegiatan-kegiatannya.

Read More »

Herzberg

Sekilas Frederick Herzberg

Frederick Herzberg (1923-2000), adalah seorang ahli psikolog klinis dan dianggap sebagai salah satu pemikir besar dalam bidang manajemen dan teori motivasi. Frederick I Herzberg dilahirkan di Massachusetts pada 18 April 1923. Sejak sarjana telah bekerja di City College of New York. Lalu tahun 1972, menjadi Profesor Manajemen di Universitas Utah College of Business. Hezberg meninggal di Salt Lake City, 18 Januari 2000.

Teori Dua Faktor Hezberg

Frederick Herzberg (Hasibuan, 1990 : 177) mengemukakan teori motivasi berdasar teori dua faktor yaitu faktor higiene dan motivator. Dia membagi kebutuhan Maslow menjadi dua bagian yaitu kebutuhan tingkat rendah (fisik, rasa aman, dan sosial) dan kebutuhan tingkat tinggi (prestise dan aktualisasi diri) serta mengemukakan bahwa cara terbaik untuk memotivasi individu adalah dengan memenuhi kebutuhan tingkat tingginya.

Menurut Hezberg, faktor-faktor seperti kebijakan, administrasi perusahaan, dan gaji yang memadai dalam suatu pekerjaan akan menentramkan karyawan. Bila faktor-faktor ini tidak memadai maka orang-orang tidak akan terpuaskan (Robbins,2001:170).

Menurut hasil penelitian Herzberg ada tiga hal penting yang harus diperhatikan dalam memotivasi bawahan (Hasibuan, 1990 : 176) yaitu :

a. Hal-hal yang mendorong karyawan adalah pekerjaan yangmenantang yang mencakup perasaan berprestasi, bertanggung jawab, kemajuan, dapat menikmati pekerjaan itu sendiri dan adanya pengakuan atas semua itu.

b. Hal-hal yang mengecewakan karyawan adalah terutama pada faktor yang bersifat embel-embel saja dalam pekerjaan, peraturan pekerjaan, penerangan, istirahat dan lain-lain sejenisnya.

c. Karyawan akan kecewa bila peluang untuk berprestasi terbatas.Mereka akan menjadi sensitif pada lingkungannya serta mulai mencari-cari kesalahan.

Herzberg menyatakan bahwa orang dalam melaksanakan pekerjaannya dipengaruhi oleh dua faktor yang merupakan kebutuhan, yaitu :

a. Maintenance Factors

Adalah faktor-faktor pemeliharaan yang berhubungan dengan hakikat manusia yang ingin memperoleh ketentraman badaniah. Kebutuhan kesehatan ini merupakan kebutuhan yang berlangsung terus-menerus, karena kebutuhan ini akan kembali pada titik nol setelah dipenuhi

.

b. Motivation Factors

Adalah faktor motivator yang menyangkut kebutuhan psikologis seseorang yaitu perasaan sempurna dalam melakukan pekerjaan. Factor motivasi ini berhubungan dengan penghargaan terhadap pribadi yang berkaitan langsung denagn pekerjaan.

Penerapan Teori Dua Faktor Herzberg Dalam Organisasi

Dalam kehidupan organisasi, pemahaman terhadap motivasi bagi setiap pemimpin sangat penting artinya, namun motivasi juga dirasakan sebagai sesuatu yang sulit. Hal ini dikemukakan oleh Wahjosumidjo (1994 : 173) sebagai berikut :

a. Motivasi sebagai suatu yang penting (important subject) karena peran pemimpin itu sendiri kaitannya dengan bawahan. Setiap pemimpin tidak boleh tidak harus bekerja bersama-sama dan melalui orang lain atau bawahan, untuk itu diperlukan kemampuan memberikan motivasi kepada bawahan.

b. Motivasi sebagai suatu yang sulit (puzzling subject), karena motivasi sendiri tidak bisa diamati dan diukur secara pasti. Dan untuk mengamati dan mengukur motivasi berarti harus mengkaji lebih jauh perilaku bawahan. Disamping itu juga disebabkan adanya teori motivasi yang berbeda satu sama lain.

Untuk memahami motivasi karyawan digunakan teori motivasi dua arah yang dikemukakan oleh Herzberg:

Pertama, teori yang dikembangkan oleh Herzberg berlaku mikro yaitu untuk karyawan atau pegawai pemerintahan di tempat ia bekerja saja. Sementara teori motivasi Maslow misalnya berlaku makro yaitu untuk manusia pada umumnya.

Kedua, teori Herzberg lebih eksplisit dari teori hirarki kebutuhan Maslow, khususnya mengenai hubungan antara kebutuhan dengan performa pekerjaan. Teori ini dikemukakan oleh Frederick Herzberg tahun 1966 yang merupakan pengembangan dari teori hirarki kebutuhan menurut Maslow.

Teori Herzberg memberikan dua kontribusi penting bagi pimpinan organisasi dalam memotivasi karyawan. Pertama, teori ini lebih eksplisit dari teori hirarki kebutuhan Maslow, khususnya mengenai hubungan antara kebutuhan dalam performa pekerjaan. Kedua, kerangka ini membangkitkan model aplikasi, pemerkayaan pekerjaan (Leidecker and Hall dalam Timpe, 1999 : 13).

Berdasarkan hasil penelitian terhadap akuntan dan ahli teknik Amerika Serikat dari berbagai Industri, Herzberg mengembangkan teori motivasi dua faktor (Cushway and Lodge, 1995 : 138). Menurut teori ini ada dua faktor yang mempengaruhi kondisi pekerjaan seseorang, yaitu faktor pemuas (motivation factor) yang disebut juga dengan satisfier atauintrinsic motivation dan faktor kesehatan (hygienes) yang juga disebutdisatisfier atau ekstrinsic motivation.

Teori Herzberg ini melihat ada dua faktor yang mendorong karyawan termotivasi yaitu faktor intrinsik yaitu daya dorong yang timbul dari dalam diri masing-masing orang, dan faktor ekstrinsik yaitu daya dorong yang datang dari luar diri seseorang, terutama dari organisasi tempatnya bekerja.

Jadi karyawan yang terdorong secara intrinsik akan menyenangi pekerjaan yang memungkinnya menggunakan kreaktivitas dan inovasinya, bekerja dengan tingkat otonomi yang tinggi dan tidak perlu diawasi dengan ketat. Kepuasan disini tidak terutama dikaitkan dengan perolehan hal-hal yang bersifat materi. Sebaliknya, mereka yang lebih terdorong oleh faktor-faktor ekstrinsik cenderung melihat kepada apa yang diberikan oleh organisasi kepada mereka dan kinerjanya diarahkan kepada perolehan hal-hal yang diinginkannya dari organisasi (dalam Sondang, 2002 : 107).

Adapun yang merupakan faktor motivasi menurut Herzberg adalah: pekerjaan itu sendiri (the work it self), prestasi yang diraih (achievement), peluang untuk maju (advancement), pengakuan orang lain (ricognition), tanggung jawab (responsible).

Menurut Herzberg faktor hygienis/extrinsic factor tidak akan mendorong minat para pegawai untuk berforma baik, akan tetapi jika faktor-faktor ini dianggap tidak dapat memuaskan dalam berbagai hal seperti gaji tidak memadai, kondisi kerja tidak menyenangkan, faktor-faktor itu dapat menjadi sumber ketidakpuasan potensial (Cushway & Lodge, 1995 : 139).

Sedangkan faktor motivation/intrinsic factor merupakan faktor yang mendorong semangat guna mencapai kinerja yang lebih tinggi. Jadi pemuasan terhadap kebutuhan tingkat tinggi (faktor motivasi) lebih memungkinkan seseorang untuk berforma tinggi daripada pemuasan kebutuhan lebih rendah (hygienis) (Leidecker & Hall dalam Timpe, 1999 : 13).

Dari teori Herzberg tersebut, uang/gaji tidak dimasukkan sebagai faktor motivasi dan ini mendapat kritikan oleh para ahli. Pekerjaan kerah biru sering kali dilakukan oleh mereka bukan karena faktor intrinsik yang mereka peroleh dari pekerjaan itu, tetapi kerena pekerjaan itu dapat memenuhi kebutuhan dasar mereka (Cushway & Lodge, 1995 : 139).

Read More »

Beberapa Tips / Cara Mengatasi Rasa Bosan / Malas Belajar di Sekolah / Kampus

Bagi para pelajar sekolah yang memang pekerjaan sehari-harinya adalah menuntut ilmu di sekolah tentu akan sering timbul rasa bosan untuk belajar.  Entah itu belajar di sekolah maupun di rumah, belajar bisa menjadi sesuatu hal yang malas untuk dikerjakan.  Walaupun belajar itu baik untuk orang-orang yang seusia mereka, namun karena belajarnya merupakan belajar yang dipaksakan maka wajar jika muncul rasa bosan, malas, bete, sumpek, dan lain sebagainya dalam kegiatan belajan sehari-hari.

Jika rasa malas belajar atau malas sekolah mulai muncul, maka sebaiknya segera melakukan tindakan-tindakan yang dapat membuat rasa malas belajar mencari ilmu itu hilang.  Jika hal ini dibiarkan begitu saja, maka akibatnya bisa fatal.  Nilai ujian dan rapor sekolah atau kuliah yang seharusnya bagus bisa tiba-tiba menjadi jelek karena secara perlahan-lahan pelajaran yang terserap di otak pikiran semakin berkurang.  Akhirnya soal-soal ujian yang diberikan guru / dosen pun tidak bisa dijawab dengan baik sehingga prestasi yang didapat memburuk dari hari ke hari.

Beberapa Tips / Cara Mengatasi Rasa Bosan / Malas Belajar di Sekolah / Kampus :

1. Memikirkan Masa Depan

Masa depan yang tidak pasti menyebabkan setiap orang harus berjuang untuk mendapatkan masa depan yang baik.  Dengan nilai akademis yang baik maka akan ada banyak peluang untuk bekerja di tempat-tempat bekerja yang baik, entah itu baik dari segi penghasilan maupun dari segi kondisi kerja.  Jika nilai akademis buruk maka akan ada banyak peluang lowongan bekerja sulit untuk ditembus.  Memang di luar negeri kemampuan dan keterampilan sangat diperhitungkan, namun untuk ukuran negara Indonesia, nilai akademis masih banyak dijadikan acuan dalam rekrutmen pekerja atau pegawai oleh perusahaan.

2. Memikirkan Orangtua / Wali

Kasihanilah orangtua kita yang telah dengan susah payah menyekolahkan / menguliahkan kita hingga saat ini.  Yang pasti mereka ingin agar diri kita bisa menjadi individu-individu yang sukses dan mandiri di masa mendatang.  Jika orangtua atau wali kita tidak peduli dengan nasib kita ke depannya, maka niscaya mereka tidak akan menyekolahkan kita, apalagi sampai ke bangku perguruan tinggi.

3. Memikirkan Isteri/Suami dan Anak-Anak Cucu-Cucu

Mau kita beri makan apa isteri dan anak-anak kita nantinya jika kita gagal menjadi pribadi yang mapan dan mandiri.  Jangan sampai diri kita dan keluarga kita menjadi beban tanggungan bagi orangtua kita atau orangtua pasangan hidup kita.  Ketika mau menikah nanti pun juga akan sulit jika kita sudah menjadi orang yang gagal dalam pekerjaan dan pendidikan.  Jika sudah demikian maka yang mau menjadi pasangan hidup kita pun biasanya hanya orang-orang rendahan.  Dengan anak-anak dan cucu-cucu kita pun nanti kita bisa malu jika mereka sampai tahu bahwa kita adalah orang gagal dalam sisi pendidikan dan pekerjaan kita.

4. Memikirkan Rasa Malu

Pikirkanlah rasa malu yang amat sangat ketika diri kita dipaksa untuk keluar dari sekolah atau kampus yang selama ini menjadi tempat kita menuntut ilmu karena prestasi yang buruk.  Tentu itu akan menjadi sesuatu hal yang sangat memalukan seumur hidup.  Tidak naik kelas, dipermalukan guru / dosen, dicerca teman-teman, dimarahi orangtua, dan ditertawakan anak cucu merupakan suatu pengalaman yang sangat tidak menyenangkan.

----

Dari keempat hal di atas diharapkan bisa meningkatkan semangat belajar kita yang saat ini telah kendor.  Saat ini yang harus kita lakukan adalah berusaha mendapatkan nilai ujian yang baik sekaligus mencari keterampilan yang penting dan banyak dihargai oleh orang lain sebanyak mungkin.  Namun jangan sampai melupakan kesenangan yang saat ini kita gemari.  Menghibur diri dengan melakukan sesuatu yang disenangi adalah hal yang sah-sah saja dilakukan, akan tetapi jangan sampai menyebabkan diri kita lalai sehingga lupa akan tugas utama kita saat ini yaitu belajar mendapatkan ijazah dengan nilai baik sambil mengasah berbagai keterampilan yang kita minati.

Beberapa keterampilan yang perlu dipelajari saat ini contohnya seperti ilmu dagang, ilmu teknologi informasi, ilmu komputer, ilmu komunikasi, ilmu kesehatan, ilmu pertanian, ilmu peternakan, ilmu bangunan, ilmu pengolahan makanan sehat, ilmu transportasi, ilmu keguruan, dan lain sebagainya.  Dengan memiliki banyak keterampilan dan pengalaman diharapkan akan memudahkan kita untuk berwirausaha dari modal yang didapat dari bekerja di perusahaan milik orang lain.
http://www.organisasi.org/1970/01/cara-menghilangkan-malas-belajar-di-kelas-sekolah-kampus.html

Read More »

5 Tips Motivasi Mahasiswa Agar Selalu Semangat

Mahasiswa yang dengan giat melakukan pekerjaan rumah setiap hari sudah jarang ditemui. Kalaupun ada juga, paling cuma sedikit. Setiap orang membutuhkan dorongan motivasi, dan kamu akan terkejut dengan apa yang bisa dilakukan oleh sebuah inspirasi tentang opinimu yang menganggap bahwa tugas PR adalah hal yang “sia-sia”. Meskipun jika kamu tidak melihat titik penting dari mengerjakan PR, kamu akan melihat sebuah titik ketika kamu mendapat nilai bagus. 

 

Jadi, simak tips-tips berikut ini dan pelajari bagaimana untuk menjadi seorang mahasiswa yang lebih termotivasi.

Ubah perspektif  atau cara pandanganmu

Kamu tidak bisa membentuk pondasi untuk pengetahuan di masa depanmu dan keterampilanmu tanpa mengerjakan pekerjaan rumah, tidak peduli seberapa tidak bergunanya PR itu kelihatannya. Bahkan, topik-topik yang tidak membangkitkan sedikit daya tarik pun tetap penting, walaupun sekedar untuk pengetahuan umum dan pengembangan sebagai pribadi. Jika kamu tidak menyukai aljabar, kamu mungkin akan mengerti pentingnya hal ini ketika menyadari bahwa ini merupakan dasar dari ekonomi, bisnis, sains, dan  itu bidang studi lainnya. Ketika berbicara tentang PR bahasa Inggris, kamu perlu memahami bahwa penulisan makalah merupakan keterampilan yang penting untuk dipelajari jika kamu ingin menjadi mahasiswa yang sukses di perguruan tinggi. 

Jadilah ahli di salah satu bidang

Tidak ada mahasiswa yang benar-benar suka dengan semua mata kuliah. Pastinya setiap orang lebih unggul dalam beberapa bidang. Yang perlu kamu lakukan adalah fokus sedikit lebih banyak pada bidang yang sangat kamu sukai, dan bersikap serius untuk mempelajarinya lebih lanjut. Mungkin kamu bisa memulai sebuah blog yang terkait dengan bidang yang kamu sukai atau gemari dan menjadi ahli dalam bidang tersebut. Lakukan penelitian lebih mendalam, jadilah lebih terlibat dan nikmati bidang yang kamu minati.

Namun, hal ini tidak harus membuatmu mengabaikan pekerjaan rumah lain yang kamu miliki; pada kenyataannya, justru pekerjaan rumah yang tidak kamu minati akan membantumu menjadi lebih toleran terhadap topik yang tidak terlalu menarik bagimu. Anggap topik yang kurang kamu sukai sebagai "batu loncatan pendukung" untuk jalur karirmu di masa depan nanti.

Jangan takut persaingan

Kamu tidak perlu menjinakkan semangat kompetitifmu. Bahkan, hal ini sebenarnya dapat membantumu menjadi seorang mahasiswa yang lebih rajin dan senang saat melakukan pekerjaan rumah dan membuat prestasi yang lebih baik,daripada mahasiswa lainnya di kelas. Menjadi kompetitif bukan berarti kamu harus menjadi teman sekelas yang tidak disukai mahasiswa lain.

Kamu dapat bergabung dengan satu atau dua teman dan menginspirasi satu sama lain untuk berbuat lebih baik dalam semua mata pelajaran. Persaingan yang sehat dapat menjadi motivasi yang sangat inspiratif, jika kamu tahu bagaimana mendekatinya. 

Hadiah bisa memotivasi 

Jika proyek ilmiah besar memberikanmu masalah, dan kamu bahkan tidak bisa cukup termotivasi untuk memulainya, kamu harus membuat rencana dan membagi seluruh proses menjadi beberapa langkah yang lebih kecil. Ambil setiap langkah dan ubahlah menjadi target, miliki gambaran besar di depanmu setiap saat. Pastikan mengatur tenggat waktu untuk setiap langkah dan hadiahi diri kamu sendiri dengan perlakuan kecil atau istirahat sejenak setelah berhasil di setiap target. Ketika kamu berfokus pada hadiah, kamu akan termotivasi untuk melakukan segalanya dengan benar.

Dapatkan dukungan untuk mendapatkan motivasi

Jika kamu tidak mendapatkan cukup dorongan dari keluarga atau teman, hal tersebut seharusnya tidak mengganggumu karena ini bukan berarti bahwa tidak ada yang peduli. Gurumu, misalnya, pasti peduli apakah kamu mengerjakan pekerjaan rumah yang diberikan dan belajar dengan baik atau nggak. Guru selalu ada untuk mendukung siswa mereka, karena keberhasilan mereka sebagai pendidik tergantung pada prestasi kelas.

Jika kamu merasa seperti kamu tidak mendapatkan dukungan yang cukup di rumah atau dari teman, kamu bisa juga bergabung dengan forum pendidikan dan menemukan motivasi yang kamu butuhkan. Many people will cheer for you if you are brave enough to cheer for yourself.

Motivasi sangat penting untuk keberhasilan akademismu.

Hal ini biasa terjadi pada semua mahasiswa: Mereka tidak melihat bagaimana pengetahuan yang mereka peroleh di kelas bisa diimplementasikan di dunia nyata, sehingga mereka melihat pekerjaan rumah sebagai tugas yang sia-sia dengan tujuan tunggal untuk menyebabkan mereka stres, memakan waktu luang mereka, dan olahraga untuk sel-sel otak mereka. Jika itu pandanganmu terhadap pekerjaan rumah, itu benar-benar salah!

Yang kamu butuhkan adalah perspektif yang berbeda pada studimu, dan kamu akan mengerti betapa pentingnya PR suatu hari nanti. Ketika kamu belajar bagaimana untuk memotivasi diri sendiri, pekerjaan rumah akan segera menjadi penting dan bermakna di matamu.

Di bawah ini ada beberapa kalimat mutiara yang bisa menumbuhkan motivasimu untuk tetap semangat belajar.

“Pendidikan adalah senjata paling mematikan di dunia, karena dengan itu, kamu dapat mengubah dunia.” – Nelson Mandela

“Hiduplah seolah engkau mati besok. Belajarlah seolah engkau hidup selamanya.” – Mahatma Gandhi

 “Pendidikan adalah tiket ke masa depan. Hari esok dimiliki oleh orang-orang yang mempersiapkan dirinya sejak hari ini.” – Malcolm X

“Seseorang yang berhenti belajar adalah orang lanjut usia, meskipun umurnya masih remaja. Seseorang yang tidak pernah berhenti belajar akan selamanya menjadi pemuda.” -Henry Ford

“Berikan seorang pria semangkuk nasi, dan kamu akan memberinya makanan untuk sehari. Ajarkan seorang pria memelihara padi, dan kamu akan memberinya makanan seumur hidup.” – Confusius

“Pendidikan bukanlah proses mengisi wadah yang kosong. Pendidikan adalah proses menyalakan api pikiran.” – W.B. Yeats

“Jika kamu tidak mengejar apa yang kamu inginkan, maka kamu tidak akan mendapatkannya. Jika kamu tidak bertanya maka jawabannya adalah tidak. Jika kamu tidak melangkah maju, kamu akan tetap berada di tempat yang sama.” – Nora Roberts

“Orang bijak belajar ketika mereka bisa. Orang bodoh belajar ketika mereka harus.” – Arthur Wellesley

“Belajar layaknya mendayung ke hulu; Jika tidak maju, maka akan terhanyut ke bawah.” – NN

“Jika seseorang bepergian dengan tujuan mencari ilmu, maka Allah akan menjadikan perjalanannya seperti perjalanan menuju surga.” – Nabi Muhammad SAW

“Pembelajaran tidak didapat dengan kebetulan. Ia harus dicari dengan semangat dan disimak dengan tekun.” – Abigail Adams

“Agama tanpa ilmu adalah buta. Ilmu tanpa agama adalah lumpuh.” – Albert Einstein

“Sekolah maupun kuliah tidak mengajarkan apa yang harus kita pikirkan dalam hidup ini. Mereka mengajarkan kita cara berpikir logis, analitis, dan praktis.” – Azis White

“Orang-orang yang berhenti belajar akan menjadi pemilik masa lalu. Orang-orang yang masih terus belajar, akan menjadi pemilik masa depan.” – Mario Teguh

“Adalah baik untuk merayakan kesuksesan, tapi hal yang lebih penting adalah untuk mengambil pelajaran dari kegagalan.” – Bill Gates

“Ilmu itu didapat dari lidah yang gemar bertanya dan akal yang suka berpikir.” – Abdullah bin Abbas

”Education is the ability to listen to almost anything without losing your temper or your self-confidence.” – Robert Frost

 

Read More »

Black Pink

BLACK PINK (블랙핑크) consist of 4 members: Jennie, Lisa, Jisoo and Rosé. The band debuted on August 8th, 2016 under YG Entertainment.

BLackPink Fandom Name: BLINK
BlackPink Official Fan Color: –

BlackPink Official Accounts:
Instagram: @blackpinkofficial
Facebook: BLACKPINKOFFICIAL
vLive: Black Pink channel

Jisoo Stage Name: Jisoo (지수) Birth Name: Kim Ji Soo (김지수) Nickames: Chi Choo, Jichu Position: Lead Vocalist, Visual Birthday: January 3, 1995 Zodiac Sign: Capricorn Birthplace: Seoul, South Korea Height: 162cm (5’3”) Weight: 45 kg (99 lbs) Blood Type: A Instagram (all members share 1 single account): @blackpinkofficial

Jisoo Facts:
– She was born in Seoul, South Korea.
– Jisoo has an older brother and an older sister.
– She trained for 5 years (2011 July).
– Jisoo was the third member to be revealed.
– She can speak Korean and Chinese.
– According to Jennie (V Live App), Jisoo doesn’t speak English (because she’s embarrassed to do it) but she can understand it very well.
– Jisoo’s Chinese zodiac sign is Dog.
– Jisoo can play the drums.
– She can also play the guitar.
– She has a 4D personality. XD
– She laughs a lot.
– According to Jennie, Jisoo is the mood maker of the group.
– She is close friends with Twice’s Nayeon.
– Jisoo was popular in her school for her beauty and kindness.
– Gives random nicknames to people.
– Jisoo really likes Pikachu (she has a lot of Pikachu merchandise).
– Jisoo is an Inkigayo MC (starting from Feb 5 2017).
– IKON members said she has the brightest smile.
– She had a cameo appearance on KBS’s ‘PRODUCER’
– She acted in HISUHYUN’s ‘I’m Different’ MV.
– Jisoo acted in EPIK HIGH – ‘스포일러(SPOILER) + 헤픈엔딩(HAPPEN ENDING)’ M/V.
– She appeared in different CFs such as SAMSONITE RED CF with Lee Minho (2015), Nikon 1 J5 CF (2015), SMART UNIFORM CF with iKON (2015), Angel Stone CF (2015), SMART UNIFORM CF with iKON (2016), LG Stylus2 CF (2016).
– Regarding food, she can eat almost everything (except organs XD), but she especially likes rice.
– Jisoo has a dog named Dalgom.
– Jisoo’s ideal type: “A nice guy who is especially more caring for me.”

Jennie Stage Name: Jennie Birth Name: Jennie Kim (제니김) Nickname: Jendeukie Position: Main Rapper, Lead Vocalist Birthday: January 16, 1996 Zodiac Sign: Capricorn Birthplace: South Korea Height: 163cm (5’4″) Weight: 50 kg (110 lbs) Blood Type: B Instagram (all members share 1 single account): @blackpinkofficial

Jennie Facts:
– She was born in South Korea.
– She attended school in the Netherlands, and then she studied abroad in New Zealand at ACG Parnell College.
– She doesn’t have any siblings.
– She trained for 5 years 11 months (2010 August).
– Jennie was the first member to be revealed (publicly).
– Jennie is known as ‘the YG princess’ in the group.
– One of her nicknames is “Human Gucci” due to the fact that she often wears expensive clothing from Gucci.
– She is fluent in Korean, Japanese, and English.
– Jennie’s Chinese zodiac sign is Pig.
– Jennie can play flute.
– She acted in G-Dragon’s ‘That XX’ MV.
– She was featured in BIG BANG G-Dragon’s ‘Black’, Lee Hi’s ‘Special’ and BIG BANG Seungri’s ‘GG Be’.
– She really likes milk flavored ice cream.
– She has 2 puppies, Kai and Kuma.
– She is close friends with Twice’s Nayeon.
– Jennie is a close friend with Yerin from Gfriend.
– Jennie is also close friend with Chahee of Melody Day.
– Jennie and Lime of Hello Venus are friends.
– Jennie was called by BIGBANG’s Seungri as “YG secret weapon” back in 2013.
– Jennie’s ideal type: someone who is a hard worker

ROSÉ Stage Name: ROSÉ Birth Name: Park Chae Young (박채영) English Name: Roseanne Park Nickname: Rose, Rosie, “Pasta” Position: Main Vocalist Birthday: February 11, 1997 Zodiac Sign: Aquarius Birthplace: New Zealand Height: 168cm (5’6”) Weight: 45 kg (99 lbs) Blood Type: B Instagram (all members share 1 single account): @blackpinkofficial

ROSÉ Facts:
– She is Korean, but she was born in Auckland, New Zealand (according to Rose during V Line; and according to Rose during Radio star), and raised in Melbourne, Box Hill (Australia), where she attended Canterbury Girls Secondary College.
– She has an older sister, named Alice.
– She moved to Korea back in 2012. (according to Rose during Weekly Idol)
– Rosé was the last member to be revealed.
– Rosé placed first in YG auditions in Australia.
– She can speak Korean, English, Japanese.
– Her Chinese zodiac sign is Ox.
– She trained for 4 years 2 months (2012 May).
– Pre-debut, Rosé used to be a cheerleader in Australia.
– She’s known for her unique voice and slim waist. Her stylist said that her pants size is 24 (size 0) and her waist is less than 24 inches (60.96 cm) wide.
– Rose joined the group on May 7th and Lisa’s first thought on her when they met on the elavator was “Oh! I got a special vibe from her! Australia!” (13th of April,2017 on V Live).
– She collaborated with G-Dragon for the song ‘Without You’.
– G-Dragon said that he really likes Rosé voice when he did a collaboration with her back in 2012 and said that her voice is really unique.
– She can play the piano.
– Rose also can play the guitar.
– Rose also likes drawing.
– Rosé is left-handed (according to Jisoo during Channel+ Vapp)
– She really likes Kimchi stew.
– Rosé doesn’t like jokbal.
– Her hobbies are playing guitar and drawing.
– Chaeyoung (Rosé) is close to Twice’s Chaeyoung.
– Rosé is also close to Twice’s Tzuyu.
– In Weekly Idol, Rosé said that MC Jeong hyeong-don reminds her of her father.
– Rosé appeared on the King Of Masked Singer and passed the first round, but unfortunately she couldn’t pass the second round. She was really close, the votes were 50-49 but sadly she couldn’t make it.
– Rose’s ideal type: Someone nice and genuine, with a good/ unique voice. She said there are many sunbaenims with great voices, but among them, Big Bang stand out.

LISA Stage Name: Lisa Birth Name: Lalisa Manoban (ลลิสา มโนบาล) / Pranpriya Manoban (ปราณปริยา มโนบาล) Nicknames: Lalice, Laliz, Pokpak Position: Main Dancer, Lead Rapper, Maknae Birthday: March 27, 1997 Zodiac Sign: Aries Birthplace: Bangkok, Thailand Height: 167cm (5’6”) Weight: 46 kg (101 lbs) Blood Type: O Instagram (all members share 1 single account): @blackpinkofficial

LISA Facts:
– Lisa was born in Bangkok, Thailand.
– She has an older sister.
– Formerly, her name was Pranpriya and her friends called her by the nickname Pockpack. It was changed to Lalisa after a fortune telling. (Lalisa means the one who is praised.) – According to Lisa’s sister during Hallyu K interview.
– She was the only person accepted to YG in the YG Audition in Thailand 2010.
– She’s childhood friends with GOT7′s Bambam as they were both part of the dance crew We Zaa Cool.
– Lisa has been friends with Bambam for 11 years (as of 2017).
– Lisa’s also friends with CLC’s Sorn.
– She trained for 5 years 3 months (2011 April).
– She became a trainee during middle school and lived in Korea since.
– Lisa was the second member to be revealed.
– She can speak Korean, English, Japanese, Thai.
– Her Chinese zodiac sign is Ox.
– According to all members and staff Lisa is the most different onstage vs off stage.
– Members said she’s really playful and mischievous off stage.
– She was voted as the best at aegyo in Blackpink by all members.
– Lisa is referred to as the “Thailand Princess” in her birthplace.
– She acted in NONA9ON CF (2014 and 2015)
– She appeared in BIG BANG Taeyang’s ‘Ringa Linga’ MV.
– Her favorite food are French fries.
– Lisa loves make-up a lot (revealed on Get It Beauty).
– Lisa plays Ukulele.
– Her Korean favorite dish is Gamjatang (spicy pork spine soup).
– According to Parris Goebel, Lisa is the kind of dancer who isn’t made, but the kind who is naturally blessed.
– Lisa’s new nickname is LaLi Con Artist due to her cheating at board games. (13th of April,2017 on V Live.)
– Lisa’s ideal type: She said she likes older guys. Of course, not someone who is way too old, but she said she thinks an older guy will be able to take care of her.

(Special thanks to alwaysdreaminghigh, Wut, Jenisa, Alexa, Mickey, Bob, BP, Grace Kenbeek, Jam, BLACKJACK-ONCE-BLINK, Bonnie, Hestidwiw, Haru, Emi Lee, BlackpinkInyaArea, blxnicotine, Dayangku Nuradilah, Hana Kfresh, naru, Jamille A., MINYOONGIADDICT, Lalisa, goodwill, Mashiro, lively galore, Nur Najmi Hayati Mahasan, Ohmychanmi, Lisa oppa, Nini Dwwf, legitpotato, ivxx, Grace, Mina, Abhilash Menon, Blaackpiink, Ell Magnifico)

http://kprofiles.com/black-pink-members-profile/ 

Read More »

Makalah mengembangkan usaha kuliner dikota balikpapan

BAHASA INDONESIA

 

MENGEMBANGKAN USAHA KULINER DI KOTA BALIKPAPAN

Kata Pengantar

         Segala puji bagi Allah yang telah menolong hamba-Nya menyelesaikan makalah ini dengan penuh kemudahan. Tanpa pertolongan-Nya mungkin saya tidak akan sanggup menyelesaikan dengan baik.

         Makalah ini disusun agar pembaca dapat mengetahui lebih detail tentang bagaimana mengembangkan usaha. Makalah ini disusun oleh penyusun dengan berbagai rintangan. Baik itu yang datang dari diri penyusun  maupun yang datang dari luar. Namun dengan penuh kesabaran dan terutama pertolongan dari Allah dan juga dari Dosen saya akhirnya makalah ini dapat terselesaikan.

Makalah ini memuat tentang “Mengembangkan Usaha Bisnis Kuliner Di Kota Balikpapan” , karena penyusun ingin mendalami tentang cara mengembangkan usaha bisnis kuliner .

Semoga makalah ini dapat memberikan wawasan yang lebih luas kepada pembaca. Dengan demikian penyusun mengucapkan terima kasih.

Balikpapan, 16 April 2015

Penulis

Belinda Bahri

Daftar Isi

Kata Pengantar .................................................................................................................... 2

Daftar Isi ............................................................................................................................. 3

BAB 1. Pendahuluan ...........................................................................................................  4

A.    Latar Belakang ........................................................................................................ 4

B.     Rumusan Masalah ................................................................................................... 5

C.     Tujuan Penulisan Makalah ...................................................................................... 5

BAB 2. Menjadi Enterpreneur Yang Baik .......................................................................... 6

BAB 3. Yang Harus Dimiliki Seorang Entrepreneur Dalam Menjalankan Usaha ............. 7

BAB 4. Strategi Pemasaran Dalam Usaha Kuliner ............................................................. 8

Bab 5. Yang Harus Dilakukan Dalam Mengembangkan Usaha Kuliner ............................ 11

Bab 6. Penutup .................................................................................................................... 13

A.    Kesimpulan  ............................................................................................................ 13

B.     Saran ....................................................................................................................... 13

Daftar Pustaka .....................................................................................................................14

BAB I

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang

Bisnis kuliner di kota Balikpapan sekarang ini memang semakin tumbuh seiring dengan perkembangan jumlah penduduk dan gaya hidup yang ingin serba cepat tersaji. Dengan pertumbuhan penduduk yang semakin banyak maka semakin banyak pula kebutuhan pangan yang harus disediakan. Memang pada umumnya seseorang akan memasak sendiri makanan yang akan ia makan dengan maksud lebih hemat. Namun, seiring berjalannya waktu hal tersebut kini mulai berubah. Sekarang ini dimana – mana telah ada yang menyediakan makanan yang berbagai macam, praktis dan siap saji.

Dalam menghadapi persaingan didunia usaha kuliner di kota Balikpapan yg semakin ketat. Sekarang ini kita dituntut untuk dapat mengembangkan usaha, agar usaha kita dapat maju dan besar serta menjadi pengusaha yang sukses. Definisi pengembangan usaha itu sendiri adalah terdiri dari sejumlah tugas dan proses yang ada pada umumnya bertujuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan peluang pertumbuhan. Tetapi pada kenyataannya untuk mengembangkan usaha yang baru dimulai sangatlah sulit. Karena banyak hambatan – hambatan yang dihadapi seperti kekurangan modal, tenaga kerja yang ahli atau terampil, kinerja keuangan usaha yang buruk, dan sebagainya. Tetapi hambatan – hambatan itu semua dapat diatasi  dengan cara mengembangkan dan menerapkan strategi pengembangan usaha yang baik. Pengembangan usaha bukan saja dengan modal yang banyak atau tenaga kerja yang terampil, tetapi juga harus dengan niat dari diri kita sendiri. Dengan niat yang sungguh – sungguh kita bisa mengembangkan usaha kita menjadi lebih besar. Jika kita tidak mengembangkan usaha dengan sungguh – sungguh maka sebaliknya usaha kita akan bangkrut.

Cara lain yang harus dilakukan untuk dapat mengembangkan usaha dengan baik adalah dengan memberikan pendidikan meningkatkan keahlian kepada pengusaha (wirausaha) seperti memberi pelatihan workshop tentang pengembangan usaha, sering membaca buku tentang pengembangan usaha dan sebagainya. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan wawasan yang  lebih kepada pengusaha terhadap pengembangan usaha yang baik. Dan perlu diingat bahwa pengembangan usaha itu merupakan bagian dari perencanaan pemasaran oleh karena itu setiap pengusaha baik pengusaha kecil maupun besar harus mampu membuat perencanaan pemasaran terlebih dahulu sebelum mengembangkan usahanya. Di dalam perencanaan pemasaran itu dimuat hal-hal sebagai berikut seperti : analisa situasi, tujuan pemasaran, anggaran pemasaran, kontrol / pengawasan terhadap pemasaran dan lain sebagainya.

Berdasarkan latar belakang diatas dapat disimpulkan bahwa pengembangan usaha yang baik itu dimulai dari diri kita sendiri walaupun banyak menghadapi kendala – kendala dalam dunia usaha. Dan Faktor modal bukanlah menjadi hal yang terpenting dalam mengembangkan usaha tetapi strategi bagaimana kita sebagai pengusaha  dapat mengembangkan usaha yang baik. Sehingga usaha kita dapat bertahan lama dan tidak bangkrut. Dengan demikian Pengembangan usaha yang baik tidak lepas dari  masukan atau informasi – informasi yang sifatnya membangun untuk pengusaha.

2. Rumusan Masalah

1. Bagaimana menjadi seorang entrepreneur yang baik dalam menjalankan usaha ?
2. Apa yang harus dimiliki seorang entrepreneur dalam menjalankan usaha ?
3. Bagaimana strategi pemasaran dalam usaha kuliner ?
4. Apa yang harus dilakukan dalam mengembangkan usaha kuliner ?

3. Tujuan Penulisan Makalah

1. Mengetahui cara menjadi seorang entrepreneur yang baik dalam menjalankan usaha
2. Mengetahui hal-hal apa saja yang harus dimiliki entrepreneur dalam menjalankan usaha
3. Mengetahui strategi pemasaran yang dipakai dalam usaha kuliner
4. Mengetahui apa yang harus dilakukan dalam mengembangkan usaha kuliner

BAB 2

Menjadi Enterpreneur Yang Baik

Istilah entrepreneur selalu diartikan sebagai wirausaha, wiraswasta, dan pengusaha yang tentunya didalam istilah-istilah tersebut selalu berkaitan erat dengan kata bisnis. Ada beberapa macam bisnis, diantaranya yaitu bisnis yang mengeluarkan modal besar, modal kecil, dan bisnis yang dalam pengembaliannya modalnya cepat maupun jangka panjang. Hal ini perlu diperhatikan bagi seseorang yang akan menekuni bisnis tertentu sehingga dalam prakteknya tidak akan gagal ditengah jalan. Pilihlah dengan tepat salah satu dari beberapa macam bisnis tersebut, karena seorang entrepreneur memang diharuskan bisa menentukan pilihan yang tepat walau itu sulit. Seorang entrepreneur harus bisa melihat suatu peluang dari perspektif yang berbeda dari orang lain atau yang tidak terpikirkan oleh orang lain.

Entrepreneur yang berhasil adalah entrepreneur yang mampu bertahan dengan segala keterbatasannya, memanfaatkan, dan meningkatkannya untuk memasarkan (tidak hanya menjual) peluang tersebut dengan baik serta terus menciptakan reputasi yang membuat bisnis itu berkembang. Ada beberapa tahapan penting yang perlu diperhatikan untuk menjadi seorang entrepreneur yang baik, anatra lain:

1. Memutuskan
2. Memulai
3. Mengendalikan
4. Membangun
5. Memasarkan
6. Mewujudkan

Ada beberapa tujuan dari seorang enterprreneur, antara lain :

1.      Meningkatkan jumlah seorang wirausaha

2.      Mewujudkan kemampuan dan kemantapan para wirausaha untuk menghasilkan kemajuan dan kesejahteraan masyarakat.

3.      Membudayakan semangat, sikap, perilaku dan kemampuan kewirausahaan di kalangan masyarakat yang mampu, andal dan unggul.

4.      Menumbuh kembangkan kesadaran dan orientasi kewirausahaan yang tangguh dan kuat terhadap masyarakat.

BAB 3

Yang Harus Dimiliki Seorang Entrepreneur Dalam Menjalankan Usaha

Berikut adalah modal yang bukan berupa uang tetapi wajib dimiliki oleh seorang entrepreneur dan semua orang yang akan memulai usaha :

1.      Pengalaman

Pengalaman adalah modal yang paling penting dari semua modal yang diperlukan dalam memulai usaha. Ini bisa digunakan sebagai titik sentral didalam menentukan jenis usaha yang akan dijalani.

2.      Pengetahuan

Dengan semakin banyaknya pengalaman maka pengetahuan juga akan menyeimbanginya. Dengan pengetahuan diharapkan kita bisa menguasai pasar dengan baik.

3.      Skill

Bila mempunyai skill tertentu (dalam hal ini memasak) tentunya akan jauh lebih baik lagi. Usaha yang dilandaskan oleh skill akan cepat pertumbuhannya dibandingkan dengan usaha yang tidak dlandasi dengan skill.

4.      Keberanian

Maksud dari keberanian disini adalah berani mengatasi rasa takut menanggung resiko yang akan datang.

5.      Kreativitas dan Inovasi

Buat masakan-masakan yang beda dari rumah makan lainnya. Gunakan kreativitas untuk membuat resep-resep baru yang dapat menjadi ciri khas dari rumah makan yang kita jalankan.

6.      Gairah dan semangat

Dukungan semangat dari rekan-rekan juga merupakan modal yang tidak kalah bernilainya dari sekadar modal uang.

BAB 4

Strategi Pemasaran Dalam Usaha Kuliner

Dalam menjalankan bisnis bukan hanya modal dan produk berkualitas saja yang dibutuhkan, tetapi aspek pemasaran juga sangat dibutuhkan agar bisnis yang dijalankan dapat menghasilkan omset sesuai target. Begitu juga dalam menjalankan bisnis makanan, adanya strategi pemasaran juga sangat berpengaruh terhadap omset yang diperoleh pelaku bisnis tersebut. Berikut strategi pemasaran yang dipakai dalam usaha kuliner :

1.      Lokasi yang strategis

Lokasi selalu menjadi salah satu bagian strategi yang penting karena pemilihan tempat/lokasi yang strategis akan sangat berpengaruh pada usaha anda. Pemilihan tempat yang strategis yaitu di pinggir jalan yang banyak dilalui orang karena dengan begitu usaha bisnis anda akan semakin mudah untuk dikenal dan di akses para konsumen.

Anda juga dapat memilih lokasi dimana terdapat pemandangan alam yang dapat dinikmati bersama makanan kuliner yang anda tawarkan. Selain memperhatikan lokasi, faktor keamanan, kebersihan dan kenyamanan lingkungan sekitar juga menjadi salah satu daya tarik bagi konsumen. Tentunya konsumen akan merasa risih apabila berkuliner di tempat yang kotor dan tidak terjaga higienisnya. Konsumen lebih senang mencicipi kuliner di tempat yang bersih. Satu lagi yang perlu anda perhatikan adalah keberadaan tempat parkir.

2.      Membuat nama usaha yang menarik

      Dalam membuka usaha sebaiknya membuat nama yang menarik, unik, dan mudah diingat oleh konsumen. Karena nama usaha merupakan image yang akan terrtanam dan diingat oleh para konsumen. Disamping itu hal yang perlu diperhatikan ketika mencari nama usaha, sesuaikan nama dengan usaha yang anda jalankan. Misalnya : “Warung Steak” untuk usaha makanan khusus steak,  ” Ramen ” Japanese Noodle untuk bisnis makanan khas Jepang,  atau “Kedai Jamur” untuk usaha makanan khusus jamur. Nama usaha dapat Anda tempatkan di depan lokasi usaha dengan menggunakan neon box ataupun x – baner di depan lokasi usaha anda. Agar konsumen yang kebetulan lewat, tertarik untuk mampir membeli produk makanan anda.

3. Perkenalkan bisnis anda pada masyarakat

Mulai sebuah pemasaran dengan mengenalkan bisnis anda kepada masyarakat sekitar anda. Dengan adanya pengenalan produk, masyarakat mengetahui apa kelebihan produk bisnis makanan anda, harga makanan yang ditawarkan, serta pelayanan yang ditawarkan bisnis anda kapada para konsumen.

Untuk mengenalkan bisnis makanan anda pada masyarakat, dapat dilakukan dengan membuat event dan mengundang masyarakat luas untuk berkunjung ke bisnis makanan yang anda miliki. Selain itu pemasaran juga bisa dilakukan dengan mengambil karyawan lokal yang ada di sekitar lokasi usaha anda, secara tidak langsung karywan anda akan mempromosikan tempat kerja mereka kepada kerabat serta rekan mereka.

4. Menciptakan inovasi pada menu – menu yang ditawarkan

Untuk menghindari kejenuhan konsumen, ciptakan inovasi pada menu – menu yang ditawarkan usaha anda. Minimal 6 bulan sekali ciptakan menu baru pada usaha anda. Banyaknya variasi menu yang ditawarkan, akan menjadi daya tarik tersendiri bagi usaha anda. Misalnya usaha bakso, bisa diberikan inovasi dengan menambah menu bakso isi keju, bakso isi telur, bakso isi buah, hingga bakso ikan dan bakso udang. Menu yang bervariasi akan menarik minat masyarakat untuk mengunjungi warung usaha bakso anda.

5. Manfaatkan peristiwa-peristiwa yang mengundang keramaian

Efektivitas berpromosi dalam situasi yang ramai biasanya lebih tinggi daripada situasi yang lebih sepi. Kunjungi dan berpartisipasilah sebagai pengisi booth di bazaar, eksibisi, pasar malam, perayaan resmi momen tertentu.

Di sini anda bisa merancang sebuah paket promosi spesial yang menarik, misalnya yang memberikan kesempatan terbatas untuk menikmati potongan harga dalam persentase tertentu atau mengadakan kontes.

6. Cetak dan sebarkan selebaran di tempat yang tepat

Satu strategi ampuh untuk memberitahu pada sebanyak mungkin konsumen potensial ialah dengan membuat brosur dan menyebarkannya pada orang-orang yang potensial menjadi konsumen setia. Sertakan gambar yang menarik dilengkapi kontak untuk menghubungi jika ingin memesan dalam brosur anda. Selain itu, trik lain agar selebaran anda tidak begitu saja dibuang adalah dengan mencantumkan isi yang bermanfaat di dalamnya. Misalnya, anda bisa sertakan resep makanan, pengetahuan tentang bahan makanan, trik mengolah bahan makanan, atau informasi lain yang kiranya relevan dengan industri kuliner.

7. Cetak dan rekatkan stiker di benda-benda yang dilihat banyak orang

Mencetak stiker adalah hal mudah tetapi yang menjadi pekerjaan rumah berikutnya ialah menemukan tempat yang bisa sedemikian rupa bisa terlihat oleh khalayak ramai dengan mudah.

8. Buat peta lokasi penjualan di kemasan produk Anda

Lokasi yang kurang strategis kadang menjadi kendala tersendiri bagi sebuah usaha untuk berkembang lebih besar. Mungkin kelezatan makanan anda sudah tidak dipertanyakan lagi, tetapi jika orang sulit untuk membeli langsung ke tempat usaha anda maka semua usaha anda bisa sia-sia. Untuk itu, berikanlah petunjuk bagi pelanggan yang ingin membeli dengan sebuah peta lokasi toko atau pabrik anda. Dan dengan mengetahui lokasi lebih baik, konsumen juga bisa menyebarkan keberadaan usaha anda dengan lebih baik.

9. Berinteraksi di berbagai media

Sebarkanlah keberadaan usaha bukan hanya dengan promosi ‘direct selling’ yang terbuka tetapi juga berusaha membangun sebuah komunikasi dua arah dengan masyarakat sekitar. Anda bisa menggunakan jalur-jalur konvensional seperti radio atau televisi (yang notabene membutuhkan anggaran khusus yang tidak sedikit) atau dengan jalur baru, yaitu jejaring sosial yang lebih murah tetapi membutuhkan waktu dan strategi untuk menjangkau orang dan mengubah mereka menjadi pelanggan.

10. Gabung dalam komunitas

Jadilah bagian dari sebuah perkumpulan atau komunitas agar lebih banyak orang bisa mengetahui keberadaan usaha makanan anda. Selain itu, anda bisa juga saling bertukar informasi dengan anggota komunitas lain dan menemukan peluang baru.

BAB 5

Yang Harus Dilakukan Dalam Mengembangkan Usaha Kuliner

1. Bersikap sopan serta ramah kepada pelanggan

Sikap atau sering dikenal dengan istilah attitude merupakan hal yang sangat penting apabila anda ingin menambah pelanggan atau mengembangkan bisnis kuliner. Sikap selalu dinilai oleh para pelanggan anda. Usahakan memiliki raut wajah yang ramah serta pelayanan yang baik dan sabar serta hindari dari sifat kekasaran kepada pelanggan karena sifat kekasaran serta kesombongan akan menjauhkan anda dari pelanggan.

2. Perhatikan permintaan pelanggan

Dengan memperhatikan permintaan pelanggan serta menghormati pelanggan jelas sangat berpengaruh terhadap banyak sedikitnya pelanggan bisnis kuliner anda. Semakin anda sering memperhatikan permintaan serta saran pelanggan maka pelanggan juga akan semakin hormat kepada anda dan akan tetap menjadi pelanggan karena mereka merasa dihormati.

Namun sebaliknya jika acuh dan cuek kepada pelanggan maka pelanggan akan malas untuk menjadi pelanggan lagi dan ujungnya akan menjauh. Hal ini justru akan berdampak pada perkembangan bisnis kuliner yang tengah dijalankan.

3. Jaga kebersihan tempat

Kebersihan merupakan hal yang penting dan harus diperhatikan oleh setiap pebisnis kuliner. Dengan menjaga tempat kuliner yang selalu bersih maka akan semakin senang para pelanggan masuk dan membeli masakan anda karena masakan dinilai higienis dan bermutu serta bersih dari kuman. Namun jika tempat untuk menjual kuliner sangat becek dan kotor apalagi bau, jelas para pelanggan tidak akan mau membeli di tempat yang kumuh tersebut.

4. Tambah sumber daya manusia

Sumber daya menusia merupakan hal yang harus diperhatikan demi kelangsungan serta kelancaran bisnis kuliner. Semakin banyak sumber daya manusia yang membantu bisnis kuliner anda maka akan semakin mudah pekerjaan diselesaikan dan jelas perkembangan bisnis kuliner akan semakin meningkat drastis. Selain itu, dengan menambah jumlah sumber daya manusia tentunya juga akan menambah keefisienan waktu dalam bekerja dan melayani para pembeli sehingga akan semakin mudah untuk melakukan berbagai pelayanan yang memuaskan para pembeli.

5. Buat jam operasional yang tetap

Jam operasional atau sering disebut dengan shift adalah hal yang sangat tepat dilakukan untuk orang pebisnis kuliner yang mempunyai banyak mitra kerja khususnya pada bisnis kuliner yang sangat besar, dengan membuat jadwal shift terhadap sumber daya manusia yang ada tentunya pembagian waktu serta pelayanan terhadap pembeli akan semakin mudah dilakukan dan semakin efisien waktu serta tenaga.

6. Meningkatkan kualitas pelayanan

Dalam memberikan pelayanan bagi para konsumen, sebaiknya perhatikan waktu penyajian makanan, kualitas cita rasa makanan serta kebersihan dan keamanan tempat usaha. Konsumen akan merasa tidak nyaman jika menunggu penyajian makanan yang terlalu lama, untuk itu usahakan untuk on time dalam memberikan pelayanan. Selain itu jaga kualitas cita rasa makanan yang diproduksi, sehingga konsumen tidak kecewa jika makanan yang mereka pesan ternyata tidak enak. Dan yang ketiga adalah jagalah kebersihan serta keamanan bisnis makanan anda, sehingga konsumen yang makan ditempat anda merasa nyaman dan senang untuk berkunjung kemabali ke usaha anda.

BAB 6

PENUTUP

1. Kesimpulan

Sama halnya dengan jenis bisnis lainnya, bisnis kuliner juga butuh proses yang panjang untuk eksis dan menjadi pilihan pelanggan. Pengembangan usaha dapat dilakukan dalam proses produksi dengan cara menambah sarana dan prasarana serta tenaga produksi untuk meningkatkan kapasitas produksi. Atau dengan cara meningkatkan sumber daya manusia / tenaga kerja yang merupakan pengelola. Sehingga diharapkan dapat membuka cabang yang baru di lokasi lain yang tak kalah strategis.

Bisnis kuliner bergantung pada rasa dan kepercayaan, oleh sebab itu tak ada ukuran seberapa besar kita harus memulai bisnis ini. Untuk membuka usaha diperlukan kemauan yang keras, perjuangan tak kenal lelah, kesediaan menghadapi segala kemungkinan, selalu berproses pikir positif,  telaten dan ulet dalam melakukan pekerjaan, informasi dan konfirmasi harus selalu mendapatkan,  kreatif, ulet, telaten, sabar dan pantang menyerah.

2. Saran

Saran dari penulis yaitu dalam berbisnis apapun kita harus mempunyai kreatifitas yang tinggi, sehingga para konsumen tidak bosan atau jenuh untuk memakan atau memakai produk yang kita buat.  Dalam berbisnis rumah makan kita harus mempunyai konsep untuk menarik para konsumen, sehingga banyak konsumen yang datang ke rumah makan itu sendiri, kita juga harus memperhatikan lokasi tempat usaha, sebaiknya lokasi berbisnis harus strategis sehingga banyak konsumen yang berdatangan, dan juga kita harus mengingat bahwa pembeli adalah raja sehingga kita harus ramah pada setiap konsumen atau pembeli yang berdatangan.

Demikianlah makalah ini saya buat, semoga dapat memberikan manfaat bagi semua orang. Satu hal yang paling penting,  jangan pernah takut akan kegagala dan tidak ada salahnya kita mencoba.

DAFTAR PUSTAKA

Alma, Buchari. 2000. Kewirausahaan. Bandung: Alfabeta.

Ir. Hendro, dan Chandra W. W.. M.Com (IS). 2006. Be a Smart and Good Enterpreneur, Jakarta:

Bagian Penerbitan Fakultas Ekonomi Universitas Bina Nusantara.

Bygrave, William D. 1984. Enterpreneurship. Dover, MA: Lord Publishing.

Kupioadi, Rambat dan Jero Wacik. 1998. Wawasan Kewirausahaan. Jakarta: Penerbit Fakultas

Ekonomi Universitas Indonesia.

Drucker, Peter F. 1996. Inovasi dan Kewirausahaan. Jakarta: Erlangga.

Siagian, Salim dan Asfni.1995. Kewirausahaan Indonesia dengan Semangat 17-8-1945. Jakarta:

      Klede Jaya Putra Timur.

Siagian, Sendang. 1998. Teori Motivasi dan Aplikasi, cetakan kedua. Jakarta: Rineka Cipta.

Kloter, Philip. 1987. Dasar-Dasar Pemasaran (terjemahan), jilid 1, edisi ketiga. Jakarta:

      PT. Pustaka Binaman Pressindo.

Read More »